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GCP-3最终情况说明书:埃塞俄比亚和肯尼亚,ADIAS

2021年3月23日 由:F&BKP办公室
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“ADIAS项目考察了肯尼亚和埃塞俄比亚的乳制品投入和咨询配置。在这两个国家,为了从萎缩的农场中勉强维持生计,当然也为了养活整个国家,都需要向更多农民参与市场的转变。虽然肯尼亚农民受益于多元化的服务提供模式,但埃塞俄比亚的这种服务升级受到私人服务提供者空间有限的阻碍,但也存在一些有希望的例子。在这两个国家,很明显,当市场和环境条件仍然不是最优的时候,“向当地市场供应半自给农民”向“向城市市场供应以市场为导向的农民”的过渡过程可能需要几十年。该项目发现,通过增加外部投入和服务的使用,以及提高每公顷和每头牛的牛奶产量和销量,距离当地服务中心较近的农民能够更加专注于乳品业。然而,在农场、村庄和乳制品集群之间确实存在着巨大的差异。一些一般性问题浮出水面,包括生产成本高、季节性变化大、投入和牛奶质量控制差。这些结果是一个不吸引消费者的产品提供。为了让更多的农民有利可图地为城市消费者生产更多、更安全的牛奶,市场和公共机构将需要重新配置他们的服务,以解决这些农民的具体情况。”

请下载这个GCP-3项目的概况。

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